Mesero
Palladium Hotel Group
- Benito Juárez, QRoo.
- Permanente
- Tiempo completo
- Técnico en Alimentación y Bebidas o Bachiller General. Especialidad: Restaurantes/ Alimentación y Bebidas.
- Experiencia y conocimientos técnicos:
- Experiencia mínima de 1 año en Alimentación y Medidas. Conocimientos en distintivo H, montaje de mesas y servicios por tiempos, conocimientos en cócteles, bebidas y vinos, ventas, tipos de servicio y tipos de montaje.
- Condiciones especiales: experiencia en hoteles de 5 estrellas.
- Nivel de inglés avanzado
- Saber cuáles faltantes hay de cocina.
- Realizar el montaje de las mesas de la sección que se asigna, dejando todo listo con mantelería, cristalería, loza, cubertería, etc.
- Coordinar el trabajo de atención a las mesas de los huéspedes con los garroteros y hostess.
- Recibir indicaciones del capitán de meseros con respecto al servicio de la sección que atiende.