COORDINADOR GRUPOS Y CONVENCIONES, HOTEL FIESTA AMERICANA HACIENDA GALINDO, SAN JUAN DEL RIO, QRO

Grupo Posadas

  • Galindo, Qro.
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 24 días
Fecha: 12 ago. 2025Ubicación: Queretaro, MXEmpresa: grupoposadp2Misión del PuestoGenerar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes através de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones, conferencias, etc., que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear, controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización, empleando para esto la estructura física y humana del Hotel, en condiciones adecuadas de cantidad, calidad, oportunidad, precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente, promoviendo el desarrollo humano, económico y social, respetando los valores de la sociedad y de la corporación logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados. Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana.Áreas de Especialización
  • Contabilidad General, impuestos y/o auditoría.
  • Gastronomía.
  • Técnicas de Ventas.
  • Comercialización de Servicios.
Conocimientos técnicos
  • Auditor Contable
  • Controles administrativos
  • Manejo de grupos
Escolaridad
  • Licenciatura en Administración o Turismo
  • Pasante
Paquetes InformáticosOfficeIdiomasInglésExperiencia
  • Coordinador de Banquetes 2 años
  • Ejecutivo de Ventas 1-2 años
Principales funciones del puesto
  • Revisar hoja de información de eventos para iniciar con los servicios.
  • Al inicio de turno activar los coffee breaks y estar pendiente de surtirlos.
  • Revisar al inicio y durante el evento la limpieza del salón (felpa y mantel), orden de las mesas y sillas.
  • Atender los requerimientos del cliente antes y durante el evento. (solicitudes de última hora como: cambio de montaje, extras de coffee break, equipo audiovisual, limpieza del salón, cambio de horarios de alimentos, entre otros).
  • Tener preparado el montaje del evento un día antes y verificar que todo esté en orden.
  • Contar a las personas que asistieron al evento para poder ofrecer un mejor servicio en cuanto a alimentos y poder hacer el cargo correctoRevisar que los cheques estén cargados de manera correcta.
  • Estar al pendiente del inicio del evento para poderles dar la bienvenida.
  • Tener meseros exclusivos para el área de banquetes.
  • Entregar ordenes con un mes de anticipación.
  • Realizar juntas pre-grupales.
  • Tener preparado el cierre del evento para presentarlo al coordinador al final de este.
Posición física del trabajo
  • Estructura amplica con largos pasillo y grandes jardines.
Necesidades físicas del puesto
  • Estar de pie y caminar por tiempos prolongados.
  • Recorridos amplios.

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