Higienista Comedor Industrial
- Cuautitlán Izcalli, Méx.
- $14.700 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Escolaridad Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímico, Nutrición o a fin.
Experiencia en Comedores industriales
Conocimiento en sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad
Conocimiento en HACCP seguridad alimentaria, Distintivo H, Norma FSSC 22000 de Inocuidad de los alimentos.FuncionesEjecutar procedimientos diarios de limpieza y desinfección en cocina, parrillas, cámaras de refrigeración, utensilios, mobiliarios etc.
Capacitar al personal en los procesos del servicio de alimentación y el llenado en tiempo y forma de los formatos de control.
Reportar cualquier hallazgo que comprometa la higiene, como plagas, fugas, obstrucciones o condiciones insalubres.
Analizar e interpretar resultados de análisis microbiológicos Respecto a las muestras cuando sea necesario.
Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio de alimentación así como los procedimientos de higiene en el sitio.Sueldo
14,700 brutos
Prestaciones de ley
Ayuda de transporte
Comedor gratuito
Vales de despensa 10Días a laborar Lunes a viernes 800 am a 400 p.m y sábado medio día.Zona de trabajo Estado de México Carretera Cuautitlán Zumpango, San Juan, 54760 Teoloyucan.
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