Encargado de Cocina Galerías Mazatlán
- Mazatlán, Sin.
- Permanente
- Tiempo completo
Nuestra pasión es llevar a cada invitado experiencias innovadoras y de alta calidad, a través de nuestras marcas Cinemex, Alboa y Arena.Ven y forma parte de Grupo Cinemex como
Encargado de Cocina
Objetivo
Administrar el área de cocina garantizando estándares de calidad y servicios de alimentos y bebidas en los complejos platino.Requisitos
Escolaridad Licenciatura o carrera técnica pasante o titulado en Gastronomía, Alimentos y Bebidas, o afín.
Género Indistinto.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo descanso entre semana.
Indispensable Experiencia con personal a su cargo.Actividades
Revisar el estatus y funcionamiento de los equipos y utensilios de cocina.
Supervisar el manejo e inventarios de insumos conforme al proceso.
Revisar la presentación de las ordenes antes de la entrega.
Coordinar al equipo de cocina para asegurar las líneas de producción.
Manejo higiénico de alimentos.
Preparación de alimentos.Ofrecemos
Sueldo base Prestaciones de ley
Contratación directa
Después de 2 meses
Vales de Despensa
Fondo de Ahorro
Tarjeta Cinemex de invitado especial
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresaSucursal a laborar
Cinemex Galerías Mazatlán PlatinoCreemos en el talento, la colaboración y el desarrollo continuo, brindando un entorno dinámico y con oportunidades de crecimiento.
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Computrabajo