Jefe de Producción / Giro Alimenticio
Alimentos Efa, S. A. de C.V.
- Nezahualcóyotl, Méx.
- Permanente
- Tiempo completo
Requisitos
Ing. Industrial, Alimentos, MVZ o carrera afín.
5 años de experiencia en puesto similar en giro cárnico
Proceso de perecederos con manejo de auditorías y normativas TIF, HACCP y BPM´s
Experiencia en manejo de personal
Actividades:
Garantizar las especificaciones de Calidad e inocuidad a través del cumplimiento de registros.
Coordinar de forma eficiente las actividades del personal a cargo para el cumplimiento al programa de producción semanal.
Asegurar las que las condiciones de trabajo sean seguras para el personal.
Cumplir el rendimiento establecido de cada una de los productos asignados a su cargo.
Verificar el cumplimiento de la entrega de información oportuna de los registros aplicables a su operación (reportes).
Validar correcto uso de materiales de empaque e ingredientes en cada uno de los procesos para el empacado y embalaje de acuerdo a especificaciones de los PT´S.
Elaboración y seguimiento de las acciones correctivas derivadas en las guías de supervisión del departamento TIF y departamento de Aseguramiento de calidad.
Entregar información para la presentación mensual y semanal.
Participar en la definición de planes de acción para la atención a reclamos y rechazos de calidad.
Facilitar las condiciones para ejecutar el programa de mantenimiento preventivo de los equipos de las áreas a su cargo.
Presentar información para auditorías externas e internas de Calidad, Seguridad, Normativas.
Proponer constantemente mejoras los sistemas de producción y equipos.
Ofrecemos:
· Contrato Directo con la Empresa.
· Atractivo sueldo base
· Prestaciones de ley y superiores
· Fondo de ahorro
· Utilidades
· Hasta 30 días de aguinaldo
· Subsidio de comedor
· Estabilidad y crecimiento laboral.
· Pagos semanales
Interesados postularse por este medio.