SUPERVISION DE LEVADURA

Toluca, Méx.
Permanente
Tiempo completo

Hace 5 días
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Descripción de la empresaGrupo Lesaffre (SAFMEX)Somos una compañía de origen francés con presencia mundial, fundada en 1853, líder en producir y suministrar soluciones para panificación, sabor, nutrición, fermentación y destilería.¡Crece dentro de una red global! En Lesaffre, la diversidad es nuestro punto fuerte. Con colegas de 96 nacionalidades en 50 países, compartimos los mismos valores y la pasión por marcar la diferencia. Unirse a nuestra red significa más que un trabajo: es un viaje de aprendizaje y crecimiento continuos, con oportunidades que abarcan todo el mundo. ¿Listo para aceptar el enriquecedor desafío de trabajar con diversas culturas y orígenes? Tu misión es el futuro de todos, ¡únete a nosotros!#WorkingAtLesaffre #Wearehiring #Jointhemission¡Descripción del empleoRESPONSABILIDADES CLAVE

Supervisar que se cumpla el programa de producción, llevando a cabo las actividades necesarias para la fermentación y producción de crema de levadura.
Verificar y dar seguimiento a las intervenciones de mantenimiento, supervisando los trabajos programados, para garantizar, la seguridad y continuidad de la producción de fermentación.
Supervisar y realizar la carga y descarga de pipas con levadura liquida, de clientes internos y externos, a través del sistema de control, para cumplir en tiempo y forma con el programa de producción.

FACTORES CLAVE DEL EXITO

Cumplimiento del programa de producción
Cumplimiento con los planes de control del sistema de calidad.
Cumplimiento con los parámetros del sistema de calidad.
Cumplimiento con las buenas prácticas de manufactura.
Cumplir con intervenciones programadas de mantenimiento

RequisitosFormación: Licenciatura y/o Ingeniería en (Química, Industrial, Alimentos, Biotecnología)Experiencia: 3 a 5 años procesos alimenticios (Biotecnología y Fermentación )Información adicionalOfrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.

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