Laboratorista
- Veracruz
- Permanente
- Tiempo completo
LaboratoristaFormación Académica
Educación mínima Ingeniería Química, Químico Clínico, Ingeniero en Alimentos.Conocimientos Deseados
Aspectos de inocuidad, seguridad y calidad.
Conocer las actividades de microbiología general.
Conocimiento de manejo de equipo de laboratorio.
Uso de herramientas computacionales Word y Excel.Habilidades
Relaciones Sociales.
Apego a reglas.
Comunicación eficaz.
Pensamiento analítico.
Iniciativa y dinamismo.
Trabajo bajo presión.
Liderazgo.Funciones Principales
Preparar soluciones y esterilizar el material para toma y siembra de muestras
Toma de muestra de producto en proceso, superficie de contacto operativo y preoperativo.
Muestreo de agua.
Muestreo de hielo de la fábrica interna.
Siembra de muestras de placas de Petrifilm, para identificación de microorganismos indicadores.
Identificación de patógenos.
Recuento de colonias captura de datos en bitácora y base de datos.
Calibración de termómetros de empacadora, matanza, vísceras y valor agregado.
Monitoreo ambiental de las áreas de proceso de manufactura.
Toma de muestra de guantes y mesas sucias, muestreo de producto externo, agua de lavado de canales para enviar a laboratorio externo. Empaque y emplaye para enviar por paquetería a laboratorio destino.
Inventario de material para análisis microbiológico.
Pedir cotizaciones de material para muestreo y análisis microbiológico a proveedores.
Realizar certificados para liberación.
Actualiza revisiones y evaluaciones al procedimiento.
Validar la concentración de químicos de nuevo ingreso y reactivos antes de ser usados en el proceso.
Llevar a cabo los análisis extras de laboratorio.
Dar seguimiento a la verificación del mantenimiento y calibración de equipos de laboratorio.Actitudes
Responsabilidad y compromiso.
Puntualidad y disciplina.
Atención al detalle.
Respeto por las normas de seguridad.Ofrecemos
Prestaciones de ley.
Caja de ahorro.
Seguro de vida.
Plan de desarrollo.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Laboratorista para el sector de Investigacion y Calidad de Veracruz. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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