Hostess Zona San Pedro
- San Pedro Garza García, N.L.
- Permanente
- Tiempo completo
Responsabilidades Principales
1.Recepción y Atención al Cliente
oSaludar a los comensales con amabilidad y profesionalismo, creando una primera impresión memorable.
oGestionar el sistema de reservaciones y asignar mesas según preferencias y necesidades de los huéspedes.
oCoordinar con el equipo de servicio meseros, sommeliers para asegurar una transición fluida.
2.Organización del Flujo del Servicio
oMonitorear el estado de las mesas en tiempo real y optimizar los tiempos de espera.
oManejar listas de espera y situaciones de alta demanda con diplomacia.
oAcomodar a los comensales en sus mesas, presentando al equipo de servicio.
3.Comunicación y Coordinación
oTransmitir información relevante al equipo aniversarios, alergias, preferencias especiales.
oResponder consultas vía telefónica, correo electrónico o en persona con claridad y cortesía.
oTrabajar en sincronía con cocina y bar para gestionar tiempos y expectativas.
4.Mantenimiento de Estándares
oVelar por la presentación impecable del área de recepción limpieza, decoración, ambientación.
oAsegurar que la sala cumpla con los estándares de elegancia y orden del restaurante.
oVerificar que los protocolos de etiqueta y dress code se apliquen correctamente.
5.Manejo de Situaciones Especiales
oResolver quejas o inconvenientes iniciales con tacto, derivando casos complejos al matre o gerente.
oAsistir a clientes VIP o con requerimientos específicos mesas privadas, celebraciones, etc..
Requisitos
Habilidades Clave
oExcelente comunicación verbal y no verbal postura, lenguaje corporal.
oOrganización, multitasking y manejo de estrés en ambientes dinámicos.
Conocimientos
oManejo de sistemas de reservaciones y POS Point of Sale.
oFamiliaridad con protocolos de servicio fine dining y etiqueta.
Actitud
oDiscreción, empatía y capacidad para anticipar necesidades.
oPresentación impecable uniforme, arreglo personal.
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