Chef Para comedor Subrogado en AICM CDMX
- Venustiano Carranza, D.F.
- Permanente
- Tiempo completo
Escolaridad LIC GASTRONOMÍA o afín TITULO o CÉDULA
1 año de experiencia como ChefOfrecemos
18000 mensuales brutos
Prestaciones de ley
PAGO QUINCENAL
Seguro desde el primer día
Capacitación
Comedor sin costo
Oportunidad de crecimientoACTIVIDADES A REALIZAR
Administración de la cocina. Supervisión de equipo de trabajo.
Supervisión y elaboración de alimentos.
Control de gramajes.
Evaluar la calidad de los alimentos.
Solicitud de insumos y materiales de trabajo.
Supervisar línea caliente
Supervisar línea fría
Control de temperaturas.
Conocimiento en distintivo H y Norm. 251Horario Lunes a domingo con un día de descanso entre semana
0800 1600 HRS
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Computrabajo