Cocinero A con Experiencia en Cocina Fría y Caliente Zona Av. Ejercito Nacional, Anzures
Capital People
- Miguel Hidalgo, D.F.
- Permanente
- Tiempo completo
Experiencia mínima 2 años en restaurantes fine dining o cafeteria, sexo indistintoAtención a comandas El cocinero es responsable de preparar en tiempo y forma los pedidos de los clientes asegurándose de cumplir correctamente con las recetas y porciones.Conocimiento del menú El cocinero A debe estar familiarizado con el menú de la cafeteria, incluidos los ingredientes, las opciones de personalización y cualquier oferta especial o promoción.Servir comida Debe asegurarse de que los platos se sirvan a los clientes de manera oportuna y presentable y que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.Limpieza y mantenimiento del área de cocina Responsable de mantener el área de cocina impecable, organizada, lo que incluye empaquetado adecuado de alimentos, caducidad y orden del almacén.Trabajo en equipo y comunicación Debe trabajar en equipo con otros miembros de la cafetería, como cocineros, encargados, baristas etc.Experiencia en áreas de cocina fría, caliente y producciónCumplimiento de las normas de higiene y seguridad Debe cumplir con las normas de higiene y seguridad garantizando que se sigan las políticas y procedimientos establecidos.Manejo de máximos y mínimos, inventarios primeras entradas primeras salidasINTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO Y CON GUSTO NOS COMUNICAMOS CONTIGO A LA BREVEDAD POSIBLE
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