Cocinero A

Rozmar Seafood

  • Jalisco
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 12 horas
El Cocinero A en nuestro restaurante es el colaborador responsable de un área específica de nuestra cocina, y es responsable de la operación optima del servicio de la misma, así mantener el cuidado y la calidad de nuestros alimentos, cuidar la estructura de costo de nuestros platillos, organizar y alinear su línea de preparación, asegurar el cumplimiento de nuestras recetas así como el montaje de nuestros platillos de manera uniforme, mantener tiempos de preparación óptimos.
Asegurar el abastecimiento de su área asignado tanto de su producción, preproducción y herramentales, asegurarse de trabajar bajo los parámetros de mínimos, máximos y puntos de reorden.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $2,400.00 - $2,800.00 a la semana
Horario:
- Turno de 10 horas
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Una ubicación

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