Gerente de Restaurante Bilingue CDMX 50,000 Gerente Restaurante CdMx 50,000

Miguel Hidalgo, D.F.
Permanente
Tiempo completo

Hace 29 días

HOLA CDMX LLEGAMOS PARA CREAR EMOCIONES, SENSACIONES DE SATISFACCIÓN MEDIANTE UN SERVICIO OPTIMO REMASTERIZANDO EL SERVICIO DE RESTAURANTERIA NOS UBICAMOS EN LAS PRINCIPALES CIUDADES DE MEXICO Y LA CIUDAD DE MEXICO NO ES LA EXCEPCIÓN, UN CONCEPTO FINE DINING Y DE TERRAZA UBICADO EN UNA DE LAS PRINCIPALES AV DE LA CIUDAD COMO LO ES PASEO DE LA REFORMA, DONDE NUESTROS INVITADOS DISFRUTARAN DE LOS ATARDECERES Y DE UNA HERMOSA VISTA AL CASTILLO DE CHAPULTEPEC
ESTAMOS BUSCANDO A NUESTRO NUEVO LIDER GERENCIAL DE LA UNIDAD RESTAURATERA, NUESTRA MARCA TE OFRECE UN INGRESO MENSUAL LIBRE DE 70,000, PAGADOS POR QUINCENA Y PRESTACIONES DE LEY, EL INGRESO MENSUAL YA INCLUYE LAS PROPINAS CONSIDERALO
SE BUSCA UNA PERSONA BILINGUE CAPAZ DE ENTABLAR CONVERSACIONES, NO SOLO DE SERVICIO SINO DE NEGOCIOS FLUIDEZ AL HABLARLO
LA PERSONA DEBE SER JOVIAL, JUVENIL, EXTROVERTIDO, LIDER NATO
EXPERIENCIA EN SECTOR RESTAURANTERO GASTRONOMICO A PARTIR DE 3.5 AÑOS EN ADELANTE CONTAR CON ESTABIIDAD EN LOS ULTIMOS 2 O 3 EMPLEOS ANTERIORES
Perfil academico Lic en turismo, gastronoma, administracin de restaurantes Etc, titulado pasante o trunco
PERFIL
EL gerente llevará toda la operación de la unidad PISO, BARRA, COCINA y Personal
stock de max y min, mermas
conocimientos en Cortes de carne y calidades de carne
Rol de horarios del personal y manejo de incidencias de personal
Atención al invitado correr el piso o tocar las mesas
Manejo de secuencias de servicio
Manejo de operación del lugar costos, inventarios, Ventas de sucursal
Manejo de aforo a partir de 300 invitados
Conocimientos de vinos y maridajes
si estas interesado favor de mandar TU CV actualizado
gracias y suerte
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