Mesera
Grupo BravoRozen
- San Andrés Cholula, Pue.
- Permanente
- Tiempo completo
Brindar un servicio de calidad a los clientes, asegurando una experiencia agradable durante su visita. El mesero es responsable de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, realizar cobros y mantener limpia y ordenada su área de trabajo.Responsabilidades Principales
Atención al ClienteRecibir y dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional.Tomar pedidos con precisión y ofrecer recomendaciones del menú si se solicita.Servir alimentos y bebidas de forma oportuna.Resolver dudas, quejas o solicitudes de los clientes con actitud positiva.CobrosRealizar cobros en efectivo y con tarjeta de forma precisa y segura.Emitir notas de consumo yo facturas cuando sea requerido.Manejar el cambio correctamente y verificar autenticidad de billetes cuando aplique.Registrar ventas en el sistema Softrestaurant.Limpieza y OrganizaciónMantener las mesas, sillas y estación de servicio limpias y ordenadas en todo momento.Apoyar en la limpieza general del área asignada antes, durante y después del servicio.Retirar platos, vasos y utensilios usados de manera eficiente.Apoyo OperativoColaborar con el equipo de cocina y barra para asegurar un flujo de trabajo eficiente.Participar en la preparación del área antes de abrir montaje de mesas, reabastecimiento de insumos, etc..Informar a supervisores sobre cualquier incidente, queja o anomalía operativa.Cumplimiento de NormativasSeguir los protocolos de higiene y seguridad establecidos.Respetar las normas internas de la empresa puntualidad, presentación, comunicación.
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