Chef Ejecutivo Moon Palace Con experiencia
- Benito Juárez, D.F.
- Permanente
- Tiempo completo
Asegurarse que los supervisores y cocineros cumplan con los procesos y estándares establecidos.
Gestiona los procesos administrativos y operativos del departamento de Cocina.
Maneja y controla el presupuesto mensual y anual, elaboración de pedidos, recepción de mercancías, costos, inventarios de equipo y producción.
Interactúa con huéspedes y da seguimiento a los requerimientos y necesidades especiales.
Garantiza el cumplimiento de indicadores internos, auditorías, estándares y Distintivo H.Qué buscamos
Experiencia mínimo 5 años como Chef Ejecutivo en hoteles de 5 estrellas 4 diamantes y 1,000 habitaciones
Licenciatura concluida en Gastronomía.
Manejo de costos, inventarios, recepción de mercancía.
Inglés avanzado.Qué ofrecemos
Sueldo base competitivo
Ambiente laboral de primer nivel
Crecimiento profesional
Transporte
Fondo de Ahorro y Caja de Ahorro
Prestaciones superiores y beneficios únicos
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Ejecutivo Moon Palace para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Palace Resorts de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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