Cocineroa Turno rotativo
KAPTAR LATINOAMERICA
- Querétaro
- Permanente
- Tiempo completo
Limpieza de su área de trabajo.
Encender y poner a punto el equipo de línea caliente.
Cortar, picar, cocer los insumos siguiendo las indicaciones del recetario. Mantener abastecidos de insumos a las diferentes áreas de cocina.
Acomodo de los insumos en la cámara de refrigeración.
Uso eficiente de los insumos.
Observar y acatar todas las medidas de seguridad e higiene.
Mantener comunicación constante con el resto del equipo.
Portar correctamente el uniforme.
Atender las necesidades de las áreas conforme la demanda.
Garantizar el sabor y sazón de la cafetería o dando estricto seguimiento al recetario.
Realizar las actividades de limpieza profunda según el rol de limpieza.
Revisar stock de productos.
Montar línea de trabajo.
Acomodo de los insumos conforme al sistema PEPS.
Respetar los procedimientos de higiene establecidos por el Corporativo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocineroa para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa KAPTAR LATINOAMERICA de Querétaro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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