HigienistaNutriologo

Corporativo Kosmos

  • San Luis Potosí
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 11 días
Nos encontramos en la búsqueda de un Higienista de Alimentos proactivo y detallista para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de monitorear y asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y calidad en la preparación de alimentos, garantizando la seguridad de los productos que distribuimos a los comensales.Responsabilidades Principales
Monitoreo y Supervisión Supervisar la correcta aplicación de los formatos de estandarización interna y los procesos de higiene en los comedores asignados.Garantía de Calidad Asegurar el manejo higiénico de los alimentos en todas las etapas de la producción, cumpliendo estrictamente con la NOM 251.Auditorías y Reportes Realizar inspecciones periódicas y elaborar reportes detallados sobre el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.Capacitación Brindar orientación y capacitación al personal operativo sobre las mejores prácticas de higiene y manipulación de alimentos.Resolución de Problemas Identificar y corregir de manera oportuna cualquier desviación o riesgo en los procesos de higiene.Requisitos del Perfil
Educación Título técnico o licenciatura en áreas afines Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Nutrición o similar.Experiencia Mínimo de 2 años de experiencia demostrable en roles de higiene, calidad o supervisión de alimentos, preferentemente en la industria alimentaria o en servicios de catering.Conocimientos TécnicosSólido conocimiento y experiencia en la implementación de la NOM 251.
Manejo de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria Distintivo HHabilidades ClaveCapacidad de análisis y atención al detalle.
Habilidades de comunicación y supervisión.
Habilidad para trabajar de forma autónoma y con un alto sentido de responsabilidad.Otros Requisitos
Disponibilidad para viajar y desplazarse a los centros asignados.Ofrecemos
Salario competitivo y pago quincenal.
Prestaciones de ley
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente ambiente de trabajo.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de HigienistaNutriologo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Corporativo Kosmos de San Luis Potosí. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

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