Analista de calidad Giro Alimenticio
ADM
- Guadalajara, Jal.
- Permanente
- Tiempo completo
Asegurar el cumplimiento del Plan de Calidad para materia prima y producto terminado, realizando las auditorias de buenas prácticas de manufactura, así como las políticas y procedimientos autorizados con la finalidad de garantizar la calidad e inocuidad de los productos terminados identificando no conformidades y proponiendo acciones correctivas.
RESPONSABILIDADES
Supervisar y asegurar que las materias primas y producto terminado cumplan con los estándares de calidad establecida para el cumplimiento del plan estratégico y satisfacción de los clientes internos y externos.
Controlar el cumplimiento del plan de calidad con la finalidad de identificar y dar seguimiento a los productos no conformes y se establezcan planes de mejora.
Realizar auditorias en línea de producción.
Verificar cumplimiento de procedimientos y especificaciones de calidad.
Registrar hallazgos y elaborar reportes de auditoria.
Atención de casos aplicando herramienta de 8Ds con el fin de realizar las acciones correctivas en cada caso que se presente garantizando la satisfacción del cliente.
Coordinar acciones correctivas con los equipos de producción.
Participar en investigaciones de causa raíz y mejora continua.
Asegurar el cumplimiento de normas ISO, BPM, HACCP u otras aplicables.
Establecer con el área de capacitación los programas en sistemas de calidad para la participación de los mismos al personal operativo a fin de que cuenten con los conocimientos para el desempeño de sus funcionesREQUISITOS
Ingeniería Industrial, Alimentos, Química o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en control o auditoría de calidad en entornos productivos.
Conocimientos en normas de calidad ISO 9001, BPM, HACCP..
Manejo de herramientas de medición e inspección calibradores, básculas, etc..
Habilidad para redactar informes y gestionar documentación técnica.
Horario de trabajo Rotativo Cambio rol cada semana.
Salario Competitivo y prestaciones superiores a las de ley.
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