Jefe Panadero
- Mérida, Yuc.
- Permanente
- Tiempo completo
Coordinar y gestionar la producción diaria en la panadería.
Monitorear el stock de insumos, asegurando una adecuada reposición para evitar faltantes y garantizar la continuidad de la producción.
Planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias, así como en la gestión del equipo.
Liderar al equipo de panaderos,
Uso adecuado de maquinaria y herramientas de panadería.
Supervisar que los productos cumplan con los estándares de calidad y presentación establecidos por la empresa.
Asegurar que los tiempos de fermentación, horneado y enfriado se respeten, optimizando los procesos para garantizar la eficiencia en la producción.
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo el proceso de producción.Requisitos
Escolaridad Bachillerato en Producción, Alimentos, Ingeniería
Experiencia 4 años en panadería nominalesOfrecemos
Vales de despensa, premios de puntualidad y asistencia
Bonos de productividadBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe Panadero para el sector de Produccion Operarios Manufactura de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Computrabajo