
Ingeniero de Datos para Producción Alimentaria
- Ciudad de México
- $14.000 a $17.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
- Analizar producción e inventarios para establecer un balanceo eficiente de líneas.
- Validar asistencias del personal mediante reportes biométricos y gestionar aclaraciones con nómina.
- Realizar análisis semanal de desviaciones en producción: mano de obra, maquinaria, materiales, método y medio ambiente.
- Aplicar análisis causa-efecto y metodología 80/20 para identificar factores críticos.
- Elaborar reportes ejecutivos en Power BI, PowerPoint o Canva para comunicar hallazgos de forma clara y estratégica.
- Ingeniería industrial con conocimientos en administración de producción e inventarios.
- Certificación APICS (deseable).
- Dominio de conceptos como Lead Time, Takt Time, Cycle Time y Value Stream Mapping.
- Experiencia en análisis de tiempos (extra, regular), reportes biométricos y validación de nómina.
- Habilidad para sintetizar información y presentarla de forma ejecutiva.