Director de Alimentos y Bebidas Hotel Boutique de Lujo

Hotel Be Tulum

  • Tulum, QRoo.
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 20 días
Te apasiona crear experiencias gastronómicas únicas en un entorno natural Nmade Tulum, un Hotel Boutique de Lujo, busca un Director de Alimentos y Bebidas talentoso para liderar nuestros restaurantes y bares. Si te apasiona la alta cocina y quieres formar parte de un proyecto innovador en Tulum te estamos esperandoObjetivo Liderar y supervisar el departamento de alimentos y bebidas, para garantizar una experiencia gastronómica única y memorable para los huéspedes.Responsabilidades
Desarrollo y ejecutar estrategias para posicionar nuestros restaurantes como referentes gastronómicos.
Gestión y desarrollo de menús.
Supervisar la operación diaria de los restaurantes y bares, asegurando la calidad de los productos y servicios.
Gestionar un equipo de colaboradores, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
Elaborar presupuestos detallados y controlar los costos de alimentos y bebidas.
Implementar y hacer cumplir los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Ofrecemos
Salario competitivo
Programas de bienestarBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Director de Alimentos y Bebidas para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Hotel Be Tulum de Tulum. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

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