Gerente manufactura Con experiencia
- Ecatepec de Morelos, Méx.
- Permanente
- Tiempo completo
Experiencia Mínimo 5 años en manufactura de alimentos, con al menos 5 años en liderazgo de producción.ObjetivoGestionar todas las operaciones del área de producción, asegurando que los procesos se ejecuten según lo planificado y que se optimicen la calidad del producto, los costos de producción y los tiempos de entrega.
Coordinación con los departamentos. También implica la gestión de herramientas, materiales y personal del área de producción.Responsabilidades del PuestoGestión de Personal
Control de tasas de ausentismo y rotación para garantizar la producción normal.
Control de tiempos y movimientos
Gestión de Equipos y Maquinaria
Reporte de anomalías en equipos, solicitud de reparación oportuna para reducir pérdidas de tiempo.
Gestión de Materiales
Confirmación anticipada de materiales para la línea de producción,
Gestión de Métodos y Normas de Trabajo
Capacitación de empleados y cumplimiento de procedimientos operativos estándar SOP.
Gestión del Ambiente en líneas limpiasIndicadores Clave de Desempeño
Control de Costos
Gestión de horas laborales y horas extra según el plan de producción.
Productividad
Cumplimiento de producción Plan vs Real
Calidad HCPP
Ejecución de capacitación y evaluación de nuevos empleados, supervisión del cumplimiento de SOP.
Tasa de Rotación
Organización de reuniones de comunicación con empleados y mejora de sus necesidades razonables.
Accidentes Laborales
Herramientas de mejora continua.
Planificación y control de la producción.
Sistemas ERP SAP,Liderazgo OperativoGestión de equipos de planta.
Comunicación efectiva.
Resolución de conflictos.
Coordinación interfuncionalHabilidades Estratégicas y de MejoraEnfoque basado en KPI.
Pensamiento analítico.
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