Barista Bartender
CASERTANO
- Monterrey, N.L.
- Permanente
- Tiempo completo
Conocimientos básicos para la posición de barista.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Alta atención al detalle en las recetas.Responsabilidades del puestoPreparación de café y bebidas a base de café, incluyendo americano, lungo, espresso, espresso macchiato, cappucino, latte, flat white, affogato, entre otros.
Operación, mantenimiento, cuidado y limpieza de la cafetera industrial.
Operación, mantenimiento, cuidado y limpieza del molino de café.
Preparación de digestivos, coctelería, cervezas y vinos.
Preparación de bebidas sin alcohol, incluyendo agua mineral, limonadas, refrescos, entre otros.
Producción de la barra de bebidas, incluyendo garnituras, limonada, entre otros.
Administración y control de inventarios de la barra de bebidas, incluyendo hielos, café, refrescos, cerveza, licores, vinos, fruta, chocolate, entre otros.
Apertura y cierre de la barra de bebidas.
Orden y limpieza general del área de bebidas.
Orden y limpieza de utensilios, herramientas de trabajo, refrigeradores, equipo, cristalería, platos y tazas de café.
Atención al cliente.
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Computrabajo