Subchef
- San Pedro Garza García, N.L.
- Permanente
- Tiempo completo
En Grupo Costeño, buscamos un Subchef con experiencia y liderazgo para unirse a nuestra prestigiosa cocina. Si te apasiona la cocina norestense y cuentas con un perfil operativo y creativo, esta es tu oportunidad.
¿Qué esperamos de ti?
Experiencia comprobable como Subchef en cocinas profesionales.
Dominio en cortes de carne, así como en gestión de inventarios, pedidos y costeos.
Habilidad para desarrollar recetas innovadoras y presentar platos con emplatado de alta calidad.
Capacidad para liderar equipos de hasta 30 personas, gestionando su desempeño con eficiencia y sentido humano.
Disponibilidad para turnos rotativos.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un equipo consolidado y apasionado por la excelencia culinaria.
Un entorno dinámico, desafiante y en constante evolución.
La oportunidad de dejar tu huella en el estándar gastronómico de Grupo Costeño.
Si cuentas con el perfil y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, postúlate y forma parte de nuestro equipo.