Analista Inspector de Procesos Calidad
- México
- Permanente
- Tiempo completo
Analista Inspector de procesos, que realiza las siguientes Actividades Verificación, monitoreo y revisión de condiciones de proceso, empacado y embalado en el área de producción, así como el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura Actividades Específicas para la Calidad e Inocuidad de los Alimentos SQF. mantequillas y margarinas.
Liberación de Líneas de Proceso y Equipos de manera Visual, Alérgenos, Luminiscencia y toma de muestras para análisis de Equipos Microbiología.
Muestreo de de Grasa y Analisis de Emulsiones para su liberación en la Mezcla de Fases.
Muestreo de Producto Terminado en Línea Fiisicoquimicos, Microbiología, Sensorial y Funcional de acuerdo a Programa.
Verificación del PCC1M Pateurización, Tiempo y Temperatura.
Verificación de Condiciones de Operación en Perfectores 1, 2 y 3.
Verificación de PCQ2 Corte y Empacado Codificación.
Revisión de Buenas Practicas de Manufactura al personal, de Producción, Mantenimiento y Almacenes.
Auditorías de Buenas Practicas de Manufactura al Proceso, Sanidad e Instalaciones en el Área de Producción y Almacenes.
Monitoreo y Verificación de Pesos de los Productos de acuerdo a sus especificaciones.
Ejecutar todas las actividades con un enfoque basado en nuestra filosofía de Gestión Impecable, a traves de sus Premisas, Conceptos y Metodología.
Se requiere conocimiento en
1. Equipos y materiales de Laboratorio.
2.Buenas Prácticas de Manufactura
3. SQF y TPM.
Debes contar con habilidades analíticas y de detalle, capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva, así como trabajo en equipo.
Únete a nosotros y contribuye a la excelencia en el análisis fisicoquímico de nuestros productos.
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