Gerente de Operaciones Comedor Industrial
GRUPO BAJIO CORPORATIVOALIMENTARIO INSTITUCIONAL
- Celaya, Gto.
- Permanente
- Tiempo completo
Gerente de Operaciones
Experiencia INDISPENSABLE en COMEDORES INDUSTRIALES
Supervisar la operación diaria de 2 a 3 comedores
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Distintivo H, NOM251, etc..
Creacion de Estrategias para disminuir Mermas Controlas quejas e Incidencias proprocionadas por el cliente
Supervisar la Realizacion de pedidos, control de insumos, almacén y mermas de los comedores bajo su mando.
Mantener una relación constante con el cliente empresa contratante.
Controlar costos operativos y mantener los comedores asignados dentro del presupuesto otorgado.
Implementar acciones correctivas ante desviaciones operativas o de servicio.
Elaborar reportes operativos, financieros y de satisfacción del cliente.
Supervisar que se cumplan los menús establecidos y gestionar cambios si es necesario.
Coordinar auditorías internas y externas.Ofrecemos Sueldo 5,000 libres semanal
Vales de despena
Prestaciones de ley
Cotizacion al 100
Crecimiento a corto plazo
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