Chef ejecutivo Lic Gastronomía

  • Los Cabos, B.C.S.
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 3 días
Garantizar la excelencia culinaria y operativa de la cocina, liderando la creación, planificación y ejecución de menús innovadores que cumplan con los más altos estándares de calidad, sabor, presentación e inocuidad. Supervisar y desarrollar al equipo de cocina, optimizando recursos y procesos para asegurar una experiencia gastronómica excepcional, coherente con la identidad y valores de la marca, contribuyendo a la rentabilidad y prestigio de la misma.
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