Gerente de Comedor Industrial
Operadora de Comedores Saludables
- Toluca, Méx.
- Permanente
- Tiempo completo
- Desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
- Controlar las operaciones del comedor y los recursos que intervienen en el mismo.
- Asegurar que el comedor se maneje de manera eficiente.
- Garantizar la satisfacción del cliente.
- Entregar informes de las actividades del comedor.
- Optimizar recursos y costos.
- Manejo de personal.
- Reporte financiero de comedor.
- Relación con el cliente.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene.
- Elaboración de menús.
- Licenciatura en Gastronomía, Dietética, Nutrición o afín.
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
- Conocimientos en Normas de higiene.
- Experiencia en manejo de personal.
- Habilidades de gestión y liderazgo.
- Capacidad para optimizar recursos y controlar costos.
- Excelentes habilidades de comunicación y relación con el cliente.
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