Gerente operativo para restaurante

• Requisito mínimo: Licenciatura en Administración.
• Manejo de caja y cortes, pensamiento estratégico, toma de decisiones, enfoque a resultados

• Experiencia: 2 años comprobable como Subgerente de Restaurante Bar

• Organizado y metódico.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Vocación de servicio, compromiso con el trabajo.
• Habilidades en lenguaje oral.
• Buen relacionamiento interpersonal.
• Actitud positiva, con deseos de aprender y contribuir positivamente.
• Autodidacta y Pro-activo.

• Apertura de sucursal
• Verificar que los insumos estén completos y si cumplen con los estándares de calidad e higiene.
• Revisar inventarios
• Compras a proveedores
• Revisar el costo de venta, control de gastos, tabla de mermas
• Programar la lista de música de acuerdo a la hora y ambiente
• 20 minutos antes de la apertura, todas las áreas deben estar listas para brindar servicio.
• Estar atento a las necesidades de los clientes en todo momento

Gestion Especializada en Talento