Chef de Partie de Pasteleria

  • México
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 día
Description:El Chef de Partie de Pastelería tiene como principal responsabilidad administrar los recursos y materiales de la cocina-pastelería a fin de asegurar los estándares de calidad en la preparación de los alimentos. Liderar el equipo, administración de la nómina, manejo de inventarios, entre otros.¡Forma parte de la Familia Andaz!Qualifications:RequisitosExperiencia 2 años en puesto similiar (deseable en Hotelería)LiderazgoOrientado a resultados y organizadoManejo de personalDisponibilidad de Horario**Conocimientos en pastelería de vitrina, Buffets, chocolatería y panadería.Manejo de Distintivo HControl de costos

Hyatt

Empleos similares

  • Chef de partie Zona San Pedro

    Grupo Presidente

    • San Pedro Garza García, N.L.
    Objetivo del Puesto El Chef de Partie es responsable de supervisar una estación específica de la cocina como garde manger, pescados, carnes, sauté, pastelería, etc. en un restaura…
    • Hace 21 días
  • Chef De Partie

    Sonora Grill

    • Yucatán
    • $9.179 mensuales
    Sonora Grill Group abrió su primer restaurante en comida mediterránea **CERVO Mérida,** con una alta cocina de mar exclusiva y artesanal de las costas de Grecia, España e Italia, e…
    • Hace 12 horas